Anni fa questo blog nacque per accompagnarvi nella mia piccola cucina rustica, talmente stretta che ci entrava una persona alla volta ma nella quale ho appreso i primi rudimenti e le prime ricette. Da molto tempo non pubblico più nulla che non sia inerente a libri e viaggi, ciò in quanto anche queste pagine si sono evolute con me e con le mie priorità, tuttavia tra un libro e l’altro, in una domenica piovosa come quella di oggi, nell’atmosfera quasi gotica che porta ad immergersi nelle letture a tema, un tocco di dolcezza da infornare senza alcuna fatica mentre si sorseggia un tè sul divano e si continua a leggere… beh, ci stava!
Le foto le ho fatte al volo, prima che gli avvoltoi divorassero tutto 🙂 , in una cucina completamente rinnovata che non è più il buchetto rustico dell’epoca e che si è evoluta con me concedendomi uno spazio più ampio ed arioso per le mie preparazioni.
La preparazione é di una banalità sconcertante, una non ricetta che punta a riciclare qualche scarto e ad ottenere una colazione o una merenda in poco più di mezz’ora.
Tritate i biscotti, mescolateli con il latte e il lievito; infornate a 180 gradi in stampo oleato e infarinato per 45 minuti.
A piacere spolverizzate con lo zucchero a velo.
